| ·美食小窍门--去除豆腐异味 2006年3月23日 |
| 晓凤 去除豆腐异味：豆腐下锅前，先在开水中浸泡十多分钟，便可除去泔水异味这样做好的豆腐口感好，味美香甜。 快速烧肉：要想使... |
| ·美食小窍门--油炸馒头有窍门 2006年3月23日 |
| 油炸馒头有窍门：炸馒头片时，先在冷水中浸一下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油。面包保鲜：面包代中放一根芹菜，可以使面包保持新鲜滋味。<... |
| ·你会切葱吗 2006年3月23日 |
| 兰花葱用途：炸、烤。切法：在四五厘米长的葱白两端，分别切十字刀口，但两端不切通，中间相连，两端呈丝丝状，经水泡后自然卷转。 马牙葱用途... |
| ·您会识别“放心肉”吗 2006年3月23日 |
| 场上，常看到生肉上盖有不同的蓝章，这是肉类的检疫标识。 “X”形章是“销毁章，盖此章的肉禁止出售和食用。 三角形章是“高... |
| ·牛肝粥治蝴蝶斑 2006年3月23日 |
| 蝴蝶斑，医学上叫黄褐斑，长在面部鼻的两侧面颊部，非常影响人的美观、脸上长蝴蝶斑的人， 心里负担很重，尤其中青年人，同时在医疗上没有什么有效的治疗方法。民... |
| ·盆花修剪三法 2006年3月23日 |
| 孙兴学 摘心：也叫去尖、打顶，是将花卉植株主茎或侧枝的顶梢用手掐去或剪掉，破除植株的顶端优势，促使其下部腋芽的萌发，抑制枝条的徒长，促使植株... |
| ·烹调小窍门 2006年3月23日 |
| 把豆腐放在淡盐水里泡20-30分钟，再拿出来烹食，豆腐便不会破碎。 煮蛋时在水里加点醋和盐，可防止蛋壳裂开。 做鱼或肉... |
| ·皮肤最中意的食物 2006年3月23日 |
| 皮肤护理专家为我们总结出了以下10种皮肤最喜爱的食物： 1．西兰花——增强皮肤抗损伤能力西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡... |
| ·苹果的妙用 2006年3月23日 |
| 1．利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持... |
| ·沏茶的最佳温度 2006年3月23日 |
| 沏茶的最佳温度 茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃... |
| ·汽车养护巧用生活用品 2006年3月23日 |
| 生活离不开汽车，汽车服务于生活。我们日常一些生活小用品在汽车上，特别是汽车维修上有妙用。笔者列举几例，不妨一试。 1、牙膏。因为牙膏... |
| ·巧吃“半熟”西瓜 2006年3月23日 |
| 夏季来临，甜美的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。在这里，我教你几招补救的办法，你不... |
| ·巧吃干硬馒头 2006年3月23日 |
| 卓秀云 馒头放久了会又干又硬，弃之可惜，吃着困难。一是将干硬馒头切成片在盐水中浸一浸，然后放入热油锅中炸，便会变成香脆可口的美食。二... |
| ·巧除白背心黑斑 2006年3月23日 |
| 夏天，白背心穿久了有了黑斑，想要去除可取鲜姜100克，洗净捣烂，放在锅内加500克水煮沸。10分钟后倒入洗衣盆内，浸泡白背心10分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可... |
| ·巧除衣物污渍（二） 2006年3月23日 |
| ■除汗渍用少量冬瓜汁搓洗，可除掉白衣服上的汗渍。 ■除油渍取一片萝卜擦拭油污处，然后再用热水洗净。 ■除果汁渍棉毛织... |
| ·巧除异味 2006年3月23日 |
| 瑞珍 饭焦味：将8-10厘米长的葱插入烧焦的饭中，盖严锅盖，片刻焦味即除。 猪肉异味：炖猪肉或排骨时，在锅里加入几块桔... |
| ·巧购环保家具 2006年3月23日 |
| 目前，家具污染日益严重，您在选购家具时采用以下“4字诀”，就可以把污染挡在居室之外。 望：看材质、找标志 在购买家具时，... |
| ·巧刷厨房纱窗 2006年3月23日 |
| 厨房纱窗油腻令人发怵。不妨取一铝盆，放入100克面粉，加水打成稀面糊，趁热刷在纱窗的两面并抹匀。过10分钟后用刷子反复刷几次，再用水冲洗，油腻就没了。... |
| ·巧用冰箱 2006年3月23日 |
| 1、衣物上粘有口香糖难以去除，可将衣服放入冰箱，口香糖经冷冻后变脆，轻搓即可去除。 2、生日蜡烛放入冰箱冷冻24小时，再插在蛋糕上，就不会出... |
| ·巧用大雪梨疗疾 2006年3月23日 |
| 将大雪梨一个连皮切碎，加适量水和冰糖炖煮后晾凉服食，可治咳嗽喑哑，咽喉干痛；大雪梨一个去核，装入川贝粉3克，隔水蒸熟，吃梨饮汤，对各种咳喘都有疗效；大雪... |
|
